餅の変わった食べ方がないものかと、クックパッドを見ていたら、次から次へとありました。
その中で、簡単そうなキムチ餅にしました。
丸餅はかなり硬くなっているので、水に少しつけ、広めの器に入れ、その上に白菜キムチを乗せて、ごま油を垂らし、海苔を乗せて、レンジにかける。
これだけです。
いろんな食べ方をするのもいいものです。
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東京の方では桜が満開だというのに、新庄村では薄っすら雪が降りました。
いつまでも寒い！
オーバーを脱ごうか、着たままにしようか、いつまでも迷う。