文旦の皮でジャム？ 投稿日時: 2019年3月26日 投稿者: can 文旦の皮と白い綿だけでジャム作り。 スライスして一晩水につけ3回ほど水を替える。 さらに３回煮こぼしして、砂糖を同量入れて煮詰める。 圧力鍋で水も入れず、砂糖と煮こぼしした水気だけだったので、ジャムという感じにならなかった。 失敗作？ でも、朝のヨーグルトにトッピングしていただきます。 No tags for this post.
