塩麹入りのパンの切ったところの写真です。
4枚しか写っていませんが、あと2枚はオーブントースターの中です。
美味しくいただきました。
塩麹を万能調味料と書いていたものがありましたが、本当かもしれません。
先日作ったカレーにも人さじの塩麹をこっそり入れたのですが、妻は美味しい美味しいと言いながら食べていました。
私が久しぶりに作ったからかもしれませんが。