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【赤地利蕎麦】 しゃくちりそば

<"/A>離弁花タデ科<タデ属<白色●草丈は１mくらいあった◆図鑑を見るとチベットや中国南部の高地原産の多年草で１年草の蕎麦と違って多年草なので宿根そばとも呼ばれるそうです◆インドや中国の高地ではそば粉を利用するほか葉を食べる野菜としても利用しているそうです◆果実はそばより大きく栗褐色に熟すようです<勝山町<2002年<10月<11日撮影" [1881] Canchan 2006/02/18